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爱的小龙虾-尊龙凯时平台入口

日期:2018-07-25 【 来源 : 新民周刊 】
黄和平(福建福州,文字工作者)
   
  世界杯比利时与英格兰争夺第三名之际,女儿一早就预订了份品牌鳌拜店烹制的小龙虾,以供晚间观球时享用。不知怎的,突然说要减肥健身,于是追求健康美体的她,对“美体”的向往压过了对“美味”的诱惑,将订制的鳌拜小龙虾交她的老爸我处置。上图微信发朋友圈后,事业有成的外甥女说:“这是女儿变着法儿孝敬您啊。”我何尝不知此中三昧?只不过被外甥女捅破情感这层纸,不知何由,顿时眼潮泪流。
  从鳌拜龙虾,想起三十年前的九江龙虾。当时我们一家尚居江西南昌市。夫人因工作缘由,常与九江那边有业务往来。于是,每到仲夏时节,老伴总会隔三差五地托人从九江带龙虾来。那时,吃龙虾尚未像如今这般形成风尚,九江的龙虾漫街遍市,个大价廉,我们一买就是十多斤起步。购得回家,我都会用牙刷细心地只只刷洗,尔后加姜葱蒜,上蒸锅隔水蒸。
  最幸福的时刻,当属那整锅的龙虾端上桌时。父女俩围坐在我从闽西龙岩山区带来的杉木小饭桌旁,你拿我取,争先恐后地剥吞。一只又红又大的龙虾只需用大拇指一撇,虾头就立即脱落,这边刚吮完壳内的膏汁,那边虾身的壳也被剥了开来,此时顺手拉起虾背上的一条细长纤维肉,藏在虾内的一根黑肠管就可清除。我刚剥完一只,女儿也啃下一个。父女俩你来我往,乐此不疲。
    那时女儿年幼,四五岁的光景,当时似乎也没什么饮料之类可供女儿佐餐,于是,她就一只接一只不停地剥。龙虾的膏汁,零星的酱料,涂满着她那圆嘟嘟的小脸,都全然不顾。龙虾的美味深深吸引着幼小的她的胃口,吃得兴起,女儿时不时还将沾着龙虾余膏的小手伸进嘴里“叭叭叭”地吮着,那着迷入神的神态,令人忍俊不禁。而作为老爸的我,则咪着两三块钱一瓶的南昌“三花”牌米烧,剥着肉q个大的九江龙虾,蘸着秘制的蒜爆酱油,有滋有味地享用着。这一父女同餐的时刻和场景,是何等的美味惬意和满足幸福。因剥完龙虾后手腥,我往往要为女儿抹脸擦手,此时,父女俩边洗漱边唱着儿歌:“洗屁股的水,炒南瓜,炒给哪个吃?爸爸(囡囡)吃……”父女俩每次都要为着这“洗屁股的水”给谁吃而闹得不亦乐乎,嘻嘻哈哈笑声不断。一晃,三十年!女儿如今成人,爱心有加,孝心满满。今夜的鳌拜龙虾,昨日的九江龙虾,记录着爱的追忆,书写着爱的传承。

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